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Nutrição

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Segundo um estudo da Universidade de Harvard (EUA), saltar o pequeno-almoço aumenta o risco de desenvolver diabetes.

 

Os investigadores observaram que os homens que saltavam a primeira refeição do dia apresentavam 21% mais probabilidades do que os restantes que foram diagnosticados com diabetes Tipo 2 num prazo de 16 anos. É que se prescindir do pequeno-almoço faz com que o nível de insulina dispare, o que por sua vez pode provocar uma perda de sensibilidade à insulina e, com o tempo, a não desejada diabetes.

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