Men's Health

O Prazer de ser homem

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Risotto a la Men's Health

  EQUIPA MH REUNIU-SE NA COZINHA DO RESTAURANTE RISO8 (www.riso8.pt), em Lisboa, e lançou-se à aventura para preparar um risotto gourmet em tempo recorde. Mostramos-lhe o passo a passo para que você o possa fazer em casa.   INGREDIENTES (para 2 pessoas) Massa folhada (para o vol au vent)350 g de arroz arbóreo1 cebola pequena2 dentes de alho ou uma colher de massa de alho½ copo de vinho branco4 espargos verdes6 tomates cherry4 vieiras frescas (2 cortadas ao meio para grelh...

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